Les métiers de la distribution en plein changement
Par Flavien Chantrel | Publié le 10/09/2010 - Mis à jour le 26/02/2015Depuis quelques années, les métiers de la distribution sont en train de changer. Nouveaux concepts de magasin, nouvelles appellations de postes... Des évolutions qui entrainent une valorisation de la relation client et une meilleure reconnaissance des salariés.
L'humain semble aujourd'hui au centre des préoccupations de la grande distribution. Fini le temps des courses moroses. Les magasins ont vocation à devenir de véritables "terrains d'échanges et de contacts" et doivent faire rêver. Ces dernières années, les anciens magasins sont rénovés, et de nouveaux concepts apparaissent. Avec eux, le secteur compte bien aussi "rénover" la profession en revalorisant ses collaborateurs et en sollicitant leur expertise.
De nouveaux métiers
Une revalorisation qui passe par des changements dans les intitulés de postes et l'apparition de nouvelles fonctions : hôtes de caisse, conseiller de vente, manager de caisse ou de rayon, pharmacien... Dans les concepts avant-gardistes de grandes surfaces qui voient chaque année le jour, les conseillers sont invités à travailler au contact de la clientèle plutôt que de rester éloignés d'elle. Finis les postes multitâches, chacun a sa spécialité et travaille sur un "pôle" bien défini (bien-être, maison, alimentation...). Ainsi, le client est mieux conseillé lorsqu'il en a besoin et le salarié peut démontrer une expertise.
L'avènement des magasins verts
Une atmosphère plus conviviale, basée "sur le confort d'achat". C'est désormais ce que proposent beaucoup d'enseignes. Il faut "ré-enchanter" le magasin et proposer à la clientèle des environnements "éco-conçus", spacieux, et plus écologiques. Les très grandes surfaces proposant de multiples services ont le vent en poupe (presse, espace multimédia, zone de restauration...) et l'impact sur les recrutements est plutôt positif car le secteur embauche en permanence.
Un salon pour les professionnels
Un magasin "avec des vrais êtres humains dedans", c'était justement l'une des principales thématiques d'EquipMag, le Salon du Point de Vente, du Retail et de la Distribution qui s'est tenu du 21 au 23 septembre 2010 à Paris. Plus de 400 professionnels de l'agencement, de la conception, du design, du merchandising, des solutions de paiement, de sécurité, de gestion des flux y étaient présents pour accueillir les 12000 visiteurs attendus. Les économies d'énergies et le développement durable dans le point de vente étaient les grands thèmes de cette année.
Nouveaux concepts, nouvelles offres, des espaces plus conviviaux... Tels seront les magasins de demain. Une évolution nécessaire pour les clients comme pour les salariés. En 2010, 62% des Français citaient "l'accueil, le conseil et le contact humain" comme premier élément les incitants à acheter.
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