Emploi Pâtissier
2 433 offres d'emplois Pâtissier
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2 200 - 2 400 EUR par mois il y a 25 minutes… Votre agence PNS NICE recrute PÂTISSIER pâtisseries et entremets - Préparation… -
il y a 41 minutes… vienne vous chercher. Contact par mail uniquement. Le pâtissier selon les recettes établies par l'établissement. Mission principales… -
il y a 1 heure… de notre développement sur la région Ile-de-France, nous recherchons notre Pâtissier F au sein d'un restaurant situé Tigery (91). Vos… -
il y a 1 heure… et réconfortante, équipe jeune, dynamique et motivée !! Le pâtissier selon les recettes établies par l'établissement. Mission : - la…
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1 766,92 - 1 900 EUR par mois il y a 2 heures… et vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un Pâtissier Poste à prendre rapidement en CDI (avec possibilité de en… -
il y a 2 heures... deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? -
11,65 - 12 EUR par heure il y a 4 heures… spécialisés dans la fabrication de pâtisseries surgelées, plusieurs pâtissiers ! La saison redémarre, au moins jusqu'à décembre. Vous… -
2 179 EUR par mois il y a 3 heures… soir et les lundi et mardi, Nous recherchons un pâtissier avec une expérience significative au sein d'un restaurant ou d'une Nous… -
il y a 1 heure… / RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un PATISSIER Poste en CDI. Vous intégrez un magasin appartenant à un… -
12 - 13 EUR par heure il y a 9 heures… notre client, boulangerie pâtisserie artisanale à Strasbourg Neudorf, un pâtissier ou aide-pâtissier pour un poste en longue mission… -
il y a 10 heures… L'agence WELLJOB d'Angoulême recherche pour l'un de ses client un PATISSIER et confection des produits de pâtisserie selon les règles… -
il y a 11 heures… de ou pièces de chocolat * Montage et décoration des produits pâtissiers * Entretien du poste de travail * Nettoyage du matériel * de… -
2 454 EUR par mois il y a 10 heures… de Gujan-Mestras, recherche pour le compte de son client, un pâtissier POSTE : PATISSIER (H/F) Vos missions :Maîtrise de production :… -
11,65 - 14 EUR par heure il y a 9 heures… en ou équivalente. Minimum de 3 ans d'expérience en tant que pâtissier Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des à… -
11,65 - 13 EUR par heure il y a 9 heuresAssister le chef pâtissier Participer à la fabrication…
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11,65 EUR par heure il y a 11 heures… PROMAN CISSAC recherche pour un de ses clients un Pâtissier Votre mission consistera à : - Préparer et confectionner… -
il y a 11 heures… Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Pâtissier . Il faudra être matinal, ponctuel… -
il y a 11 heures... preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation. Vous appréciez également de travailler en équipe. Merci...
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il y a 11 heures… ! ! Notre client, boulangerie pâtisserie artisanale recherche son : PATISSIER d'intégrer une boulangerie pâtisserie moderne en plein…
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Auchan Retail FranceSuper recruteur
Pâtissier en Alternance H/F
AlternanceLa Couronne - 16Télétravail partiel12 mois19 000 - 23 000 EUR par an il y a 10 heures… Vous êtes... En formation BEP/CAP Pâtisserie Le poste de Pâtissier Rencontrons-nous ! en Alternance F/H est fait pour vous.…
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L'emploi par ville pour le métier Pâtissier
L'emploi par métier dans le domaine Artisanat
- Emploi Aide boulanger
- Emploi Aide-boucher
- Emploi Bijoutier
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Braseur
- Emploi Caviste
- Emploi Charcutier-traiteur
- Emploi Chocolatier
- Emploi Commis pâtissier
- Emploi Confiseur
- Emploi Cordonnier
- Emploi Couturier
- Emploi Epicier
- Emploi Fleuriste
- Emploi Fromager
- Emploi Glacier
- Emploi Horloger
- Emploi Libraire
- Emploi Maître de chai
- Emploi Maréchal ferrant
- Emploi Maroquinier
- Emploi Menuisier
- Emploi Peintre
- Emploi Peintre intérieur
- Emploi Poissonnier
- Emploi Sculpteur
- Emploi Sertisseur
- Emploi Souffleur de verre
- Emploi Tailleur de pierre
- Emploi Teinturier
- Emploi Tisseur
Cet artisan produit toutes sortes de viennoiseries, gâteaux (classiques et créations originales) et biscuits. Avec les différentes techniques qu'il connaît, il apporte un design à chacune de ses créations à la fois esthétique et appétissant. Tout comme le boulanger, sa journée commence très tôt le matin pour élaborer les gâteaux du jour. Sa charge de travail est plus importante en fin de semaine et surtout en période de fin d'année. Ce professionnel travaille bien sûr en boulangerie-pâtisserie mais peut aussi occuper un poste de chef de partie dans un restaurant ou chez un traiteur.
La formation à ce métier se fait par alternance après la 3ème. Il y a un diplôme de base et des diplômes de spécialisation qui amènent à la gestion d'une boutique : Au niveau CAP - CAP pâtissier - CAP glacier-fabricant - CAP chocolatier-confiseur - MC pâtisserie-boulangerie - MC cuisinier en dessert de restaurant - MC pâtisserie - glacerie - chocolaterie - confiserie spécialisée - MC boulangerie spécialisée Au niveau Bac - BTM pâtissier confiseur glacier traiteur - Bac Pro boulanger pâtissier Au niveau Bac + 2 - BM pâtissier confiseur glacier traiteur Au niveau Bac + 3 - Bachelor arts culinaires en entrepreneuriat option pâtisserie (diplôme menant à la place de chef de cuisine en restaurant)
En France, ce métier recrute de façon importante. On constate d'ailleurs de nombreuses offres d'emploi en CDD, en CDI ou en missions d'intérim. Ainsi, le jeune diplômé a de quoi se constituer une solide expérience. Il peut évoluer vers un poste de responsable d'équipe ou chef de partie. Certains professionnels apportent un degré supérieur à leur carrière en se spécialisant dans la confiserie ou la chocolaterie. Enfin, d'autres misent sur une offre de travail dans des pâtisseries ou des restaurants de grande renommée à Paris.
En termes de compétences, il faut connaître toutes les techniques de préparation et de cuisson des pâtisseries. Le professionnel adapte sa production selon les saisons et les aspirations des clients. Il respecte également les normes d'hygiène et de sécurité. Dans les boutiques, des notions de vente ainsi qu'une bonne communication sont demandées. Enfin, la gestion et la comptabilité sont deux compétences inévitables si on ouvre son commerce. En termes de qualités, le profil de cet expert en petites douceurs doit être passionné par l'élaboration de ses produits, soigneux et courageux car les heures de travail (ainsi que les jours) sont atypiques. Il faut aussi aimer le travail en équipe. L'artisan doit se tenir au courant des avancées dans son domaine et toujours revisiter des grands classiques afin de se renouveler. La rigueur est également de mise car il faut travailler avec des pesées et des températures précises