Boucher H/F

Campus Pro
Roncq - 59
Alternance

Poste

Vous vous formez au métier porteur de Boucher.
Dans le cadre d'un contrat de professionnalisation, vous préparez en alternance le CAP boucher.
Le commerce se situe à Roncq et notre centre de formation se situe à Lille-Hellemmes, 1 à 2 jours en cours, 3 à 4 jours en entreprise.
Vos missions principales seront :
- La réalisation des opérations de viandes et de spécialités bouchères.
- La vente des produits de boucherie.
- Le conditionnement.
- La mise en vitrine.
- Le nettoyage du plan de travail, des outils et locaux.
Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Lieu de travail : rayon Boucherie d'hypermarché
Amplitude horaire : 5h au plus tôt – 21 heures au plus tard.
Travail le dimanche matin en roulement.

Profil recherché

Vous aimez le contact client et appréciez le travail de la viande.

Informations complémentaires

Salaire : Selon l'âge et le diplôme.

Publié le 12/01/2017
Réf : NJ/BHEAR/59R/1891081

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Hellemmes Lille - 59 (Siège)

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