Mûrisseur H/F

IFRIA Nord Pas de Calais
Lomme - 59
Alternance - 24 mois

Poste

Formation sur les postes principaux pour une maîtrise de l'ensemble des process au sein des services réception/agréage/expédition, conditionnement, préparation en vrac et mûrissage.
Progression en binôme sur le poste de mûrisseur pour une maîtrise parfaite du process :
connaissance du produit et des exigences clients, maîtrise des stocks en fonction de la demande client, suivi du mûrissage des bananes à partir de la salle de contrôle et de l'état d'avancement en chambre, contrôles qualité, ajustement du process si nécessaire (température, aération...).
Possibilité de participer à des projets d'amélioration continue.
Notions de management.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Travail de journée, rarement en 2X8
Possibilité de travail à partir de la deuxième année le samedi matin ou le dimanche matin
Objectif : acquérir les compétences du métier pour travailler en toute autonomie

Lieu de formation : Douai.
Diplôme préparé : BTS STA – 2 semaines de CFA /mois.
Autres avantages : Carte étudiant des métiers et carte génération Hauts de France pour les primo accédant.

Profil recherché

Exigences requises : Bac obtenu. Rigueur, dynamisme, leadership, sens de la communication et bon relationnel.

Informations complémentaires

Salaire : Indicatif mensuel de 601 à 777 euros sur 12 mois.

Publié le 03/01/2017
Réf : NPDCBTSSTA11

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Formation

Marcq en Baroeul - 59

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